Receita de Guisado de urtigas

Guisado de urtigas

Nota: 5.6

Modo de preparo:

Essa verdura é uma das mais nutritivas e tem grande valor curativo.
Recolhem-se as folhinhas de urtigas atnes de floração, lavam-se e picam-se, juntando-se uma parte igual de espinafre, refogando-se tudo isso em azeite com cebolas e alho.
Serve-se com arroz ou purê de batatas.

 

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