Cataplana de Peixe Tradicional
Um clássico da culinária portuguesa preparado com peixe, legumes, vinho branco e azeite, cozidos lentamente na cataplana.
Receitas simples, feitas pra funcionar.
Um clássico da culinária portuguesa preparado com peixe, legumes, vinho branco e azeite, cozidos lentamente na cataplana.
Uma pizza enrolada com massa macia e recheio de molho de tomate, presunto de peru, mussarela e orégano.
Um pudim cremoso de maria-mole preparado no micro-ondas, com leite de coco e cobertura de coco em flocos.
Asinhas de frango marinadas em limão, mel e shoyu, assadas na churrasqueira até ficarem douradas, crocantes e suculentas.
Uma receita de carneiro assado, marinado em temperos aromáticos e servido com lentilhas refogadas no bacon.
Um clássico da culinária portuguesa preparado com bacalhau, grão-de-bico, cebolas douradas no azeite e ovos cozidos.
Um molho clássico da culinária francesa, preparado com molho béchamel, gemas, limão e salsa fresca.
Um risoto de bacalhau cremoso preparado com arroz arbório, vinho branco, caldo de peixe e finalizado com manteiga e queijo.
Um bolo de carne de frango leve e saboroso, temperado com ingredientes orientais e finalizado com gergelim torrado.
Uma calda de mirtilo encorpada, equilibrada e aromática, perfeita para acompanhar sobremesas, panquecas e cheesecakes.