Arroz com frango rápidoAcompanhamentos / Arroz

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Arroz com frango rápido

Ingredientes

1 copo de arroz;
2 copos de água;
Peito de frango a gosto;
Bacon a gosto;
Azeite;
Cebola, alho, sal, cheiro verde a gosto.

Modo de Preparo

Pique o bacon em cubinhos, coloque na panela de cozimento para fritar com um pouco de azeite.
Pique o peito de frango em cubinhos e adicione para fritar no bacon que já está no fogo.
Frite bem.
Pique bem a cebola e o alho, adicione ao frango e frite até dourar.
Adicione a água, o sal e deixe ferver.
Ao abrir ferfura adicione o arroz e mexa bem.
Quando voltar a ferver, abaixe o fogo, adicione o cheiro verde, mexa e tampe a panela.
Deixe cozinhar em fogo baixo até a água secar quase que totalmente.
Desligue e deixe descansar por 10 minutos.
Fica uma delícia.

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