Arroz napolitanoAcompanhamentos / Arroz
(comentários)Ingredientes
2 cubinhos de caldo de carne;
2 xícaras de arroz;
1 colher (sopa) de margarina;
4 tomates em rodelas;
1 colher (chá) de orégano;
150 g de mussarela em fatias.
Modo de Preparo
Dissolva o caldo de carne em 4 xícaras de água fervente.
Junte o arroz e cozinhe, em fogo baixo por 20 minutos.
Acrescente a margarina e misture com um garfo.
Coloque numa forma refratária (média), espalhe os tomates, polvilhe com orégano e cubra com a mussarela.
Leve ao forno quente por 10 minutos.
Sirva quente.
