Bala de mel com gengibreOutros / Outros
(comentários)Ingredientes
2 gengibres;
4 colheres (sopa) de mel;
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
1 copo americano de açúcar;
1 colher (sopa) de maisena.
Modo de Preparo
Colocar todos os ingredientes na panela.
Levar ao fogo brando.
Mexa até ferver e ficar com uma cor de caramelo (ponto de bala), até desgrudar da panela, mas não deixe ficar muito escuro se não queima.
Depois, unte um prato com margarina, coloque a bala da panela no prato e deixe esfriar.
Unte as mãos com margarina e enrole.
Mantenha em geladeira se quiser, depois de pronta e fria.
