Batata ao molho brancoAcompanhamentos / Batata
(comentários)Ingredientes
1 kg de batatas descascadas, lavadas e cortadas em rodelas grossas;
4 xícaras de leite;
Celola bem picadinha a gosto;
2 caldo de carne;
4 colheres cheias de amido de milho;
Orégano.
Modo de Preparo
Cozinhe as batatas al dente e reserve.
Em seguida, coloque em um recipiente o leite, a cebola picadinha (bem picadinha), o caldo de carne e leve ao fogo até que o caldo de carne esteja completamente dissolvido.
Engrosse com o amido de milho e acrescente o orégano.
Agora é só despejar o molho branco sobre as batatas e levar ao forno por 5 minutinhos.
Está pronta uma deliciosa e prática receita, experimente.
Opcional:
Polvilhar com queijo parmesão ralado.
