Batata gratinada 3Acompanhamentos / Batata

Ingredientes

6 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas meio grossas;
250 g de mussarela ralada;
200 g de queijo provolone ralado (misturar os dois);
1 cebola grande cortada em rodelas;
1 caixinha de creme de leite;
1 copo de requeijão cremoso;
Sal e orégano a gosto.

Modo de Preparo

Cozinhar as batatas em água com um pouco de sal, não pode ficar mole.
Molhar o fundo de um refratário com um pouco de creme de leite e espalhar a metade das batatas.
Em seguida, colocar as rodelas de cebola sobre a batata.
Colocar a metade do creme de leite e metade do requeijão cremoso.
Em seguida, adicione a metade da mistura dos queijos e orégano.
Fazer outra camada de batata e colocar primeiro os queijos, depois o creme de leite e o requeijão cremoso.
Por último, colocar orégano e levar para o forno prra gratinar.
Acompanha carnes assadas e arroz.