Batatas salteadasAcompanhamentos / Batata

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Ingredientes

750g de batatas;
100g de manteiga;
Noz moscada, pimenta e sal a gosto.

Modo de Preparo

Mergulhe as batatas descascadas em água com sal e deixe ferver 3 minutos.
Escorra e salteie as batatas na manteiga bem quente, com o recipiente tapado.
Tempere e sirva como acompanhamento.

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