Bauru de assadeiraOutros / Lanche

Ingredientes

Massa:
1 xícara (chá) de óleo;
2 xícaras (chá) de água;
1 xícara (chá) de leite;
4 ovos;
1 xícara (chá) de amído de milho;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 colheres (sopa) de fermento em pó;
1 pitada de sal.

Recheio:
200g de presunto fatiado;
250g de queijo mussarela fatiada;
2 tomates cortados em rodelas;
Sal, orégano e pimenta do reino à gosto.

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
Unte uma assadeira retangular e coloque metade da massa, recheie com o presunto, a mussarela, o tomate e salpique sal, orégano e pimenta à gosto.
Coloque o restante da massa e leve ao forno até dourar ou fazendo o teste do palito.