Bife empanadoCarnes / Vaca
(comentários)Ingredientes
1 kg de carne cortada em bifes;
3 dentes de alho esmagados;
Orégano, sal e salsinha a gosto;
500 g de farinha de trigo;
4 ovos batidos;
Óleo para fritar.
Modo de Preparo
Tempere os bifes com alho, orégano, sal e salsinha e, passá-los primeiramente na farinha de trigo e depois nos ovos batidos.
Frita-los no óleo bem quente e só virá-los quando formar uma casquinha bem firme.
Se desejar pode-se passar nos ovos e depois na farinha de trigo que também.
Fica uma delícia.
