Bolo de carneCarnes / Vaca

Ingredientes

2 colheres (sopa) de salsinha bem picada;
1 pacote de creme de cebola sopa;
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca;
2 ovos;
500 g de carne magra moída;
1/2 xícara (chá) de ketchup;
1/4 xícara (chá) de água.

Modo de Preparo

Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem (adicione a sopa-creme de cebola sem dissolvê-la, ela deve ser misturada à carne do jeito que vem no pacote).
Unte com óleo uma fôrma de bolo inglês.
Despeje a mistura de carne na fôrma e alise toda a superfície.
Leve-a ao forno quente e deixe por 45 minutos ou até que a carne esteja assada.
Desenforme o bolo de carne e sirva-o fatiado, acompanhado de legumes cozidos.