Bolo de chocolate sem farinhaDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
Massa:
6 ovos;
8 colheres (sopa) de açúcar refinada;
1 pacote de coco ralado com 100g;
6 colheres (sopa) de nescau;
1 colher de fermento em pó bem cheia.
Cobertura:
1 lata de creme de leite sem soro;
2 colheres de açúcar refinada;
4 colheres de nescau.
Modo de Preparo
Massa:
Bata bem no liquidificador os ovos, o açúcar, o nescau e o fermento.
Depois de tudo estar bem batido, acrescente 100g de coco ralado.
Por para assar em uma forma untada.
Cobertura:
Colocar numa panela e mexer em fogo mais ou menos alto até engrossar um pouco.
Depois despejar sobre o bolo.
