Bolo de chuchuAcompanhamentos / Hortaliça
(comentários)Ingredientes
6 chuchus;
1 xícara(chá) de leite;
3 ovos;
3 colheres(sopa) de queijo ralado;
2 de manteiga;
2 de amido de milho.
Modo de Preparo
Descascam-se os chuchus, tira-se-lhes o centro e cozem-se em água e sal.
Escorre-se a água e espreme-se os chuchus.
Adicionam-se à massa, todos os ingredientes,misturando tudo.
Deita-se a massa em forma untada de manteiga e leva-se ao forno para gratinar.
Serve-se quente.
