Bolo de fantaDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
2 xícaras de açúcar;
2 xícaras de farinha de trigo;
4 ovos;
1 lata de fanta;
1 colher de sopa de fermento.
Cobertura:
1 vidro de leite de coco;
1 lata de leite condensado;
50 g de coco ralado.
Modo de Preparo
Bater as gemas com o açúcar.
Misturar a farinha, a fanta aos poucos, o fermento e as claras em neve.
Levar para assar em forma retangular untada e enfarinhada por 35 minutos ou até que enfiando um palito esta saia limpo.
Quando tirar do forno e ainda quente molhar com o leite de coco.
Colocar o leite condensado e por fim o coco ralado.
