Bolo de fubá de microondasDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
3 ovos
1 e 1/2 xícaras de açúcar;
1/2 xícara de óleo;
1 xícara de leite;
1 xícara de farinha de trigo;
1 xícara de fubá;
1 colher de sopa de fermento em pó.
Calda de chocolate:
5 colheres de sopa de açúcar;
4 colheres de sopa de chocolate em pó;
3 colheres de sopa de leite;
2 colheres de sopa de margarina.
Modo de Preparo
Em uma forma de anel própria para microondas coloque todos os ingredientes da calda.
Leve ao microondas por 1 minuto na potência máxima.
Retire do forno e espalhe bem pelas laterais da forma e deixe esfriar.
No liquidificador coloque os ovos, o açúcar e o óleo, bata bem.
Em outro recipiente, junte os outros ingredientes peneirados com o leite e misture bem com uma colher de pau.
Derrame a massa sobre a calda e leve ao microondas até que a superfície do bolo esteja ligeiramente úmida.
Deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
