Bolo de galinhaCarnes / Aves

Ingredientes

1 peito de frango temperado a gosto.

Massa:
1 ovo;
3 colheres (sopa) de manteiga;
1 colher (café) de sal;
1 colher (sopa) de cebola ralada;
100g de queijo ralado;
1 xícara de leite;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
2 xícaras de farinha de trigo.

Molho:
2 copos de leite;
1 colher (sopa) de manteiga;
2 colheres (sopa) de maizena.

Modo de Preparo

Misture os ingredientes da massa e asse em forma untada e polvilhada.
Prepare o molho branco e misture a galinha cozida e desfiada.
Desenforme o bolo, cubra com o molho e sirva logo.