Bolo de milho com canelaDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 colher (sopa) de erva doce;
1 xícara (chá) de leite (quente);
1 xícara (chá) de óleo;
2 xícara de açúcar;
1 xícara de fubá;
1 xícara de trigo;
50 gramas de coco ralado;
1 pitada de sal;
3 ovos.
Modo de Preparo
Misturar 4 colheres de óleo e 4 colheres de açúcar com a canela, para polvilhar a forma (redonda).
Bater no liquidificador, os ovos, óleo e o açúcar (após batido acrescentar o leite quente) e depois acrescentar o restante dos ingredientes.
Fubá, trigo, coco, erva-doce, sal e o fermento em pó.
