Bolo delicioso de maçãDoces / Bolos

Ingredientes

4 ovos;
2 colheres de sopa de margarina;
1 xícara e 1/2 de chá de açúcar;
2 xícaras e 1/2 de chá de farinha de trigo;
1 /2 xícara de chá de leite;
1 colher de sopa de fermento em pó;
2 maçãs pequenas com casca picadas;
50 g de coco ralado;
1/2 lata de leite condensado.

Modo de Preparo

Bater os ovos com o açúcar e a margarina até ficar cremoso.
Acrescentar a farinha de trigo, o leite e o fermento.
Misturar delicadamente e desligar.
Colocar em forma untada e enfarinhada.
Misturar a maçã com o coco ralado e distribuir sobre a massa.
Levar para assar em forno preaquecido médio por 40 minutos, ou até dourar.
Retirar, desenformar e regar com o leite condensado.