Bolo SimplesDoces / Bolos
(comentários)Ingredientes
2 colheres (sopa) de margarina;
2 xícaras de açúcar;
4 gemas;
1 1/2 xícara de maisena;
1 1/2 xícara de farinha de trigo;
1 colher(sopa) rasa de fermento em pó;
1 xícara de leite;
4 claras;
1 pitada de sal.
Modo de Preparo
Bata a margarina, o açúcar e as gemas até ficar cremosa.
Junte a maisena, a farinha e o fermento peneirados juntamente, alternando com o leite.
Misture devagar e acrescente, delicadamente, as claras batidas em neve e o sal.
Despeje numa forma de furo central(média) untada e polvilhada.
Asse em forno moderado durante 25 minutos.
Desenforme depois de frio.
