Bolo suflairDoces / Bolos

Ingredientes

Massa:
6 ovos;
6 colheres de açúcar refinado;
6 colheres de achocolatado em pó;
1 pacote de coco ralado 100gr;
2 coleres de sopa de manteiga;
1 colher fermento em pó.

Recheio:
1 lata de leite condensado;
2 colheres de sopa de manteiga;
6 colheres de sopa de achocolatado em pó.

Modo de Preparo

Massa:
Misture todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata até que tudo esteja bem homogêneo.
Leve para assar em uma forma de furo central em forno pré- aquecido a 180ºC e deixe por mais ou menos 20 minutos ou até que enfie o palito e o mesmo saia seco.

Recheio:
Misture todos os ingredientes em uma panela mexendo sem parar até que fique um ponto de brigadeiro mole.
Desenforme o bolo e jogue a cobertura por cima.
Leve para gelar, assim a cobertura vira um brigadeiro em cima do bolo que é uma delícia.