Cachorro quente de forno 2Outros / Lanche
(comentários)Ingredientes
Massa:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de leite;
2 ovos;
1 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico;
100 g de queijo parmesão ralado.
Recheio:
Salsicha picada a gosto;
Cebola picada a gosto;
Tomate picado a gosto;
Pimentão picado a gosto.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
Massa:
Bata todos ingredientes no liqüidificador.
Junte o queijo parmesão ralado e bata mais um pouco.
Unte uma fôrma pequena e polvilhe farinha de trigo.
Coloque metade da massa, todo o recheio reservado e depois cubra com o restante da massa.
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos ou até ficar dourado.
