Café cremoso 2Bebidas / Café
(comentários)Ingredientes
400 ml de leite;
1 pedaço de canela;
11 colheres (sopa) de cacau em pó;
3 colheres (sopa) de farinha de trigo;
10 colheres (sopa) de açúcar;
150 ml de café quente;
chantilly;
amêndoas.
Modo de Preparo
Coloque para ferver 400 ml de leite com um pedaço de canela.
Peneire 11 colheres (sopa) de cacau em pó com 3 colheres (sopa) de farinha de trigo em uma panela pequena.
Junte 10 colheres (sopa) de açúcar e dilua, aos poucos, com o leite coado.
Cozinhe por 10 minutos, mexendo sempre.
Adicione 150 ml de café quente e distribua a bebida em 4 xícaras grandes.
Complete com chantilly e amêndoas carameladas picadas.
Sirva a seguir.
