CaipirinhaBebidas / Cocktails
(comentários)Ingredientes
1 lima pequena casca fina;
2 colheres de chá de açúcar amarelo;
1 dose de cachaça (1/3 a 1/2 copo de shaker);
Gelo picado.
Modo de Preparo
Lave muito bem a lima e corte-a em quartos.
Caso seja uma lima das maiorzinhas coloque somente dois quartos, senão coloque quatro.
Esprema com ajuda de um pilão de almofariz.
Junte então com o açúcar, num shaker.
Adicione a cachaça, e misture bem.
Junte então o gelo picado e agite.
Sirva num copo largo com uma palhinha cortada ao meio e envolto num guardanapo de papel, porque o copo vai ficar gelado.
