Caldo de carne lightCarnes / Vaca
(comentários)Ingredientes
150 gr de músculo bovino;
1 litros de água;
2 talos de salsão em pedaços grandes;
Salsinha a gosto;
Tomate em pedaços grandes a gosto;
Cebola em pedaços grandes a gosto.
Modo de Preparo
Cozinhe a carne, com todos os temperos.
Em seguida coe.
Guarde na geladeira até o dia seguinte.
Retire com uma colher a gordura que fica na superfície.
Utiliza-se em caldos, molhos, etc.
