Carré ao fornoCarnes / Borrego / Cabra
(comentários)Ingredientes
1 kg de carré congelado ou fresco;
Sal, pimenta a gosto ou seu tempero de preferência;
Suco de 1 limão;
Alho picado;
Azeite.
Modo de Preparo
Em um refratário coloque o carré e regue com azeite.
Tempere com sal, pimenta, o alho picado e o limão, em ambos os lados do carré.
Deixe marinar por aproximadamente 30 minutos.
Leve ao forno a 240°, por 40 minutos.
