Chocolate branco com canelaBebidas / Outros
(comentários)Ingredientes
200 g de chocolate branco picado grosseiramente;
1 colher (sopa) de maisena;
600 ml de leite;
6 colheres (sopa) de creme de leite fresco;
Canela em pó.
Modo de Preparo
Coloque em uma panela a maisena, dissolvida no leite frio, leve ao fogo e, sem parar de mexer com um batedor manual, deixe encorpar.
Retire a panela do fogo e adicione o chocolate.
Leve novamente ao fogo baixo e, sem parar de mexer, cozinhe até o chocolate derreter.
Distribua o creme de chocolate em 4 taças e complete com o creme de leite batido.
Polvilhe com canela e sirva.
