Churros de caráOutros / Outros
(comentários)Ingredientes
1/2 kg de cará (cozido e amassado);
1 ovo;
1 xícara de leite;
1 pitada de sal;
Açúcar à gosto;
50 grs de fermento de pão;
1 colher de banha;
Trigo para amassar.
Modo de Preparo
Adicione os ingredientes, vá adicionando o trigo em pequenas quantidades até ficar com uma massa macia e não grudenta.
Faça as rosquinhas e deixe descansar por 30 minutos.
Frite e em seguida passe em uma mistura de açúcar e canela.
