Costela com capa de baconCarnes / Vaca
(comentários)Ingredientes
1 costela magra de 1,5 kg aproximadamente;
Tempero a gosto;
Capa de bacon;
Papel alumínio.
Modo de Preparo
Tempera a seu gosto a costela de um dia para o outro.
Enrole na capa de bacon.
Amarre com barbante.
Enrole no papel alumínio.
Coloque para assar em churrasqueira a bafo por 5 horas.
