CroquetesAcompanhamentos / Massas
(comentários)Ingredientes
2 copos de leite;
2 copos de farinha de trigo;
1 colher(sopa)bem cheia de manteiga;
Um poço de sal; 2 ovos.
Modo de Preparo
Farinha de rosca e ovo para empanar.
Cozinha-se tudo como para sonhos.
Deixa-se esfriar e depois juntam-se os ovos.
Abre-se um poço da massa nas mãos e põe-se um pouco de recheio que se faz de galinha, palmito ou carne.
Em seguida, passa-se no ovo e na farinha de rosca.
Frita-se em gordura quente.
