Fermento caseiroOutros / Outros
(comentários)Ingredientes
2 litros de água;
6 colheres (sopa) de açúcar;
2 colheres (sopa) de sal;
10 colheres (sopa) de farinha de trigo.
Modo de Preparo
Misture bem metade de todos os ingredientes.
Deixe descansar por 4 dias em uma vasilha tampada.
Depois, mexa bem e jogue fora metade da mistura (ou dê de presente para alguém que quer também a muda do fermento).
Na parte que ficou, acrescente a metade restante dos ingredientes e misture muito bem.
Deixe descansar por mais 2 dias e está pronto para uso.
Cada receita de cerca de 1 Kg de farinha de trigo, leva aproximadamente 1 copo da mistura.
