Filé ao catupiryCarnes / Vaca

Ingredientes

1/2 kg de filé;
200 g de catupiry;
50 g de orégano;
Sal e alho para temperar a carne.

Modo de Preparo

Corte os filés em tamanho pequeno de uns 8 cm cada, tempere com alho e sal, dê uma leve refogada sem deixar queimar as bordas.
Depois de refogados coloque em forma pequena a metade do catupiry e cubra com os filés.
Coloque um pouco de orégano e cubra com o restante do catupiry polvilhando o resto do orégano.
Leve ao formo por 20 minutos ou até dourar as bordas do catupiry.