Filé de tilápia à bolonhesaPeixes / Rio
(comentários)Ingredientes
1 kilo de filé de tilápia;
1 litro de molho à bolonhesa;
500 gr de mussarela ralada;
100 gr de queijo parmesão.
Modo de Preparo
Tempere os filés com sal, limão, oregano, alho, molho de pimenta, tempero para peixe, e deixe descansar aproximadamente por 1 hora.
Empane os filés com farinha de trigo e frite.
Coloque na assadeira, cubra com o molho à bolonhesa, com a mussarela e com o queijo parmesão ralados.
Leve ao forno por aproximadamente 25 minutos.
Sirva com arroz branco.
