Fondue de CarneOutros / Fondue
(comentários)Ingredientes
600 gramas de fillet mignon (lombo) em cubos;
1 xícara de óleo;
Molhos a gosto.
Modo de Preparo
Aqueça o óleo num tacho e deite num fondue.
Coloque no centro da mesa.
Cada pessoa serve-se então de carne espeta no garfo e frita.
Tempera com os molhos que preferir depois de frito.
Pode acompanhar com frutas, salada e batatas fritas.
É um prato óptimo para longos jantares em se aproveita para pôr a conversa em dia.
Dica:
Para o óleo não saltar tanto coloque uma rolha de cortiça no fondue juntamente com ele.
