Frango na cervejaCarnes / Aves

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Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga;
1 cebola grande bem picadinha;
1 tomate grande picado;
1 lata de palmito;
1 lata de creme de leite;
1 lata de cerveja;
8 pedaços de frando de sua preferência.

Modo de Preparo

Levar a manteiga ao fogo e dourar a cebola nela.
Acrescentar o tomate picado deixar cozinhar por 3 minutos e ir colocando os pedaços de frango.
Acrescentar a cerveja até que cubra os pedaços do frango, deixar em fogo médio e panela tampada mexendo de vez em quando por aproximadamente 30 minutos.
Acrescentar o palmito em rodelas e por ultimo o creme de leite com soro.
Mexer bem e desligar.

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