Geléia de PimentãoDietas / Outros

Ingredientes

3 pimentões vermelhos grandes;
2 pimentas dedo de moça;
1 xícara de chá de água;
1 colher de sobremesa de gelatina em pó sem sabor e incolor;
3 colheres de sopa de água quente (para a gelatina);
1 xícara de chá de adoçante granular.

Modo de Preparo

Lave os pimentões, as pimentas, tire as sementes, corte em pedaços e bata no liquidificador com água.
Leve ao lume, junte a gelatina dissolvida e deixe apurar.
Mexa até ao ponto de geléia ou até aparecer o fundo da panela.
Por último, acrescente o adoçante e misture bem.