Glacê de Leite em PóDoces / Coberturas/Recheios
(comentários)Ingredientes
12 colheres (sopa) de leite em pó instantâneo;
12 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro;
1 copo (requeijão) de água gelada;
1 colher (sopa) de emulsificante.
Modo de Preparo
Junte todos os ingredientes na batedeira de uma só vez.
Bata em velocidade máxima até o ponto de glacê, ele aumentara muito de volume e ficará bem branquinho.
Dica:
Pode ser tingido. Pode-se conservar em geladeira. Não derrete.
