GrissiniOutros / Petiscos
(comentários)Ingredientes
1 tablete de fermento biológico fresco;
1/2 xícara (chá) de leite desnatado morno;
1 colher (sopa) de azeite;
200 gr de farinha de trigo;
1 colher (chá) de sal;
Gergelim branco à gosto.(opacional)
Modo de Preparo
Dissolva o fermento no leite.
Junte o azeite, o sal e, aos poucos, a farinha, até ficar uma massa firme.
Faça rolinhos de massa e, se quiser, passe no gergelim.
Deixe crescer durante 20 minutos e asse em forno médio (180ºC).
Sirva com patê.
Obs: Se a massa ficar um pouco seca e o gergelim não grudar, passe os rolinhos em um pouco de água e em seguida passe no gergelim.
