Macarrão com manjericãoAcompanhamentos / Massas
(comentários)Ingredientes
250 g de macarrão de sua preferência;
3 colheres de óleo;
1/2 cebola ralada;
2 tomates maduros e picados;
5 colheres de molho de tomate pronto;
2 caldos de legumes;
1/2 xícara de água;
3 folhas de manjericão fresco bem picadas.
Modo de Preparo
Em uma panela refogue a cebola com óleo até que fique dourada.
Junte os tomates, o molho de tomate o caldo de legumes e a água e deixe ferver por 3 minutos ou até perceber que pedacinhos cozinharam.
Retire do fogo e acrescente o manjericão.
Se você não tiver manjericão fresco, pode sem problema algum substituir por 1 colher de sopa de manjericão desidratado.
Misture o molho com o macarrão já cozido e sirva quente.
Bom apetite.
