Macarrão com molho branco gratinadoOutros / Massas
(comentários)Ingredientes
500 gr de macarrão cozido "al dente";
Molho bechamel a gosto;
1 copo de requeijão;
100 gr de parmesão ralado.
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão al dente e reserve.
Em uma tigela misture o molho bechamel, o requeijão e 50 g do queijo ralado.
Coloque o macarrão em um refratário e, por cima, despeje a mistura da tigela.
Polvilhe o restante do queijo ralado sobre o macarrão e leve ao forno médio, por cerca de 30 a 40 minutos ou até dourar.
Como opção, pode-se colocar na mistura do molho bechamel com o requeijão e o queijo ralado, bacon frito (sem a gordura), cebola frita, funghi, presunto, champignon.
