Macarrão sabor pizzaAcompanhamentos / Massas
(comentários)Ingredientes
250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente;
250 g de mussarela ralada grossa;
3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas;
1 lata de molho de tomate;
1 tomate em rodelas finas;
Orégano;
1 colher de sopa de azeitedeoliva;
10 folhas de manjericão fresco.
Modo de Preparo
Frite a lingüiça em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-oliva.
Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate, lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.
Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média , só para derreter o queijo.
Dica se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate.
