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Massa para panquecas

Ingredientes

1 copo de leite;
1 copo de farinha;
1 ovo;
1 colher de margarina;
1 colher (chá) de fermento em pó;
1 colher (café) de sal.

Modo de Preparo

Bater no liquidificador todos os ingredientes até levantar bolhas.
Untar levemente uma frigideira (tefal) e colocar um pouco de massa, espalhando bem para formar uma panqueca média.
Quando levantar bolhas de um lado, virar e assar por alguns segundos.

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