Massa podreOutros / Massas
(comentários)Ingredientes
1 kg de farinha de trigo;
500 gramas de manteiga ou margarina (com no mínimo 60% de lipídios);
Óleo vegetal a gosto;
Sal a gosto.
Modo de Preparo
Junte em uma tigela a farinha e a margarina.
Agregue esses ingredientes com as próprias mãos até que toda farinha esteja incorporada à margarina, tendo assim a mistura aparência de uma farofa grossa.
Salgue com cuidado .
Agora junte aos poucos o óleo, caso precise umedecer a massa até o ponto maleável.
Deixe descansar por 10 a 15 minutos na geladeira.
