Molho bachamelMolhos / Outros
(comentários)Ingredientes
15 g de manteiga;
4 g de cebola picadinha;
15 g de farinha de trigo;
250 g de leite;
20 g de queijo parmesão ralado;
Sal e pimenta-do-reino a gosto;
20 g de creme de leite fresco.
Modo de Preparo
Numa panela derreta a manteiga.
Coloque a cebola picadinha e a farinha de trigo e mexa rapidamente.
Adicione o leite e misture bem até dissolver toda a farinha.
Acrescente o queijo parmesão ralado, sal e pimenta-do-reino a gosto e finalize com o creme de leite fresco.
Desligue o fogo e utilize em seguida.
