Mousse de ricotaOutros / Tortas/Quiches

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Ingredientes

1 ricota;
2 pacotes de creme de leite;
3 dentes de alho;
1 cebola; sal;
Pimenta do reino;
1,5 pacote de gelatina sem sabor;
Cheiro verde picado.

Modo de Preparo

Bata no liqüidificador todos os ingredientes, menos a gelatina.
Misture a gelatina na água, mexa e deixe dez minutos para descansar.
Leve ao fogo baixo até dissolver bem.
Jogue no liqüidificador e bata novamente.
Leve à geladeira.

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