Palha italianaInternacionais / Itália

Ingredientes

1 pacote de bolacha Maria ou maizna;
2 colheres (sopa) de manteiga;
4 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 lata de leite condensado;
Açúcar para polvilhar.

Modo de Preparo

Pique as bolachas com mais ou menos 2 centímetros, e reserve.
Coloque em uma panela a manteiga, o chocolate em pó e o leite condensado. Misture tudo e deixe engrossar até fazer o brigadeiro.
Quando estiver no ponto, ainda com o fogo acesso despeje as bolachas e misture bem.
Desligue o fogo, e despeje tudo em um refratário (vidro) e espere esfriar.
Corte em quadradinhos de 3cm e passe no açúcar.