Pãozinho de leite azedoOutros / Pão
(comentários)Ingredientes
4 xícaras (chá) de farinha;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 colher (sopa) de açúcar;
1 colher (chá) de sal;
2 colheres (sopa) de margarina;
2 ovos;
1/2 xícara (chá) de leite;
2 colheres (sopa) de suco de limão;
1 gema para pincelar.
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes secos e a margarina, fazendo uma farofa.
Numa vasilha separada, misture os ovos, o leite com limão à farinha e o sal.
Amasse bem e deixe uma massa bem homogênea.
Faça pequenas bolinhas do tamanho de uma bola de ping-pong e coloque numa assadeira polvilhada com farinha.
Com as costas da colher, achate as bolinhas e pincele com a gema.
Leve ao forno pré-aquecido, até ficar levemente dourado.
