Pastel de forno sem leiteAcompanhamentos / Massas

Ingredientes

1 (1/2) xícaras de farinha de trigo;
100g de margarina sem leite;
1 batata cozida amassada;
1 colher (café) de sal;
1 colher (chá) de vinagre;
(1/4) xícara de óleo de milho;
Recheio de sua preferência.

Modo de Preparo

Em uma vasilha misture a farinha, a margarina, a batata amassada, o óleo, o sal e o vinagre.
Amasse bem até a massa ficar homogênea.
Abra a massa com o rolo em superfície enfarinhada, corte 10 círculos de 11cm de diâmetro, distribua o recheio, feche os pastéis e pincele com a gema ou óleo).
Asse em forno pré-aquecido (por volta de 40 minutos no fogo médio).