Purê de banana da terraAcompanhamentos / Outros
(comentários)Ingredientes
2 bananas;
1 lata de creme de leite;
50 gr de parmesão ralado;
2 colheres (sopa) de manteiga;
Quanto baste de leite;
Quanto baste de sal;
Quanto baste de pimenta-do-reino branca.
Modo de Preparo
Cozinhar as bananas com a casca até amolecer.
Bater no liquidificador com os demais ingredientes.
Passar na sautese por 8 minutos.
Dica:
Acompanha peixe assado, moqueca de peixe.
A sauteuse, é uma frigideira com a borda inclinada, que é usada para frituras rápidas e com pouco uso de gordura.
