Recheio de bolo cremosoDoces / Coberturas/Recheios
(comentários)Ingredientes
2 latas de leite condensado;
1 lata pequena de ameixa seca sem caroço;
1 lata de creme de leite com soro;
1 xícara de água;
2 colheres de açúcar.
Modo de Preparo
Cozinhar as latas de leite condensado na pressão por 40 minutos.
Espere esfriar completamente antes de abrir a lata.
Vira um doce de leite.
Reserve.
Pique as ameixas e leve ao fogo com a água e o açúcar, por 5 minutos.
Depois que a ameixa estiver fria, coloque numa vasilha grande o doce de leite, o creme de leite e as ameixas.
Misture.
Antes de rechear o bolo, leve á geladeira por 1 hora, pois fica mais consistente.
