Recheio e cobertura para bolo com leite em póDoces / Coberturas/Recheios
(comentários)Ingredientes
200 g de manteiga sem sal;
12 colheres de sopa cheia de leite em pó;
1 lata de leite condensado;
1 lata de creme de leite sem soro;
1 colher de sopa cheia de emulsificante;
500 g de chocolate branco ralado.
Modo de Preparo
Bater na batedeira a manteiga, o leite em pó, o leite condensado e o creme de leite até a consistência de creme, acrescentar o emulsificante até aumentar um pouco o volume.
Rechear o bolo com metade deste creme e colocar por cima a metade do chocolate ralado.
Com a outra metade do creme cobrir o bolo e polvilhar o chocolate.
Usar o bolo de sua preferência.
